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赵场 回乡创业的“豚鼠哥”

发布时间:13-06-08 11:00  作者:admin

 
     记者来到翠屏区赵场街道桥咀村豚鼠养殖基地采访,这个2009年建起的基地,如今已初具规模。
 
     刚进入豚鼠养殖基地,就听到阵阵“吱吱”的鼠叫声,大小不一的豚鼠在特制笼子里或吃食或嬉戏。基地负责人连天彬说:“豚鼠吃草可增强自身的抵抗力,基本不生病,肉质鲜美。前些年了解的人不多,销量不是很好;现在人们对食品安全越来越关注,我们的豚鼠是供不应求。”
今年31岁的连天彬,16岁就外出打工做厨师,在工作中他接触到豚鼠,并了解到市场上一只一斤重的豚鼠就能卖好几十块钱时,他的心中顿时滋生了养殖豚鼠的念头。
 
     2009年,他回到家乡,在当地政府的扶持下,建起豚鼠养殖基地。由于资金短缺,连天彬最初只引进了34只豚鼠,经过学习和摸索,他逐渐掌握了一套豚鼠的饲养技术。“由于经验不足,2010年的夏季,一群野老鼠跑进基地将200多只豚鼠全部咬死,损失了2万多元。”连天彬告诉记者,遭受过这次教训后,他便自己创新设计出了三层笼舍,用镀锌网、加盖,这样既节约了土地空间,又更加安全、立体、方便、卫生。
 
     如今,连天彬的豚鼠养殖基地饲养着2万多只豚鼠,去年的销售额达到了40多万元。“我最大愿望就是把豚鼠送上平常老百姓的餐桌。”连天彬说,下一步他将牵头成立豚鼠农村专业合作社,以公司加农户的形式,带动村民发展豚鼠养殖,同时成立一个野外养殖基地,让更多人了解豚鼠,喜爱豚鼠。
 
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